Fournil du Basque - Mérignac

Emma L.

Chers amis,
Si vous êtes à la recherche d’une boulangerie qui transforme chaque bouchée en pur bonheur, j’ai une adresse à vous partager. Ici, on ne parle pas juste de pain ou de pâtisseries, on parle d’un véritable voyage gustatif.

Les pains sont croustillants à souhait, les viennoiseries, un mélange parfait de légèreté et de gourmandise, et les pâtisseries… ah, les pâtisseries ! De petites œuvres d’art qui raviront autant vos yeux que vos papilles.

Si vous aimez les bonnes choses et les endroits où l’amour du métier se ressent à chaque détail, ne passez pas à côté. Vous m’en remercierez plus tard !

Guillaume

J'y vais depuis plus de 10 ans, et la qualité de la baguette a dégringolé. Très souvent elle ressemble à du pain rassis, niveau goût et texture.
Les gateaux sont industriels malgré les «c est fait maison» la main sur le coeur.
Et si les employès ont l'air fermés, c'est qu'ils doivent être pressés, et mal payés.

EMMA L.

Dommage.. Je suis venue hier, j’ai eu l’impression de déranger la vendeuse qui s’est comportée de manière non chalante voir punitive. Chaque question semblait être une plaie pour cette jeune femme qui m’a sincèrement fait de la peine.
En plus d’être désagréable elle s’est trompé et m’a servi un dessert au fruit au lieu d’un au chocolat, je n’ai pas pu le manger étant allergique..
De plus, + de 8€ pour une bouteille d’eau, une part de pizza et un muffin… Rien ne va.

Nathan D.

Super boulangerie, les produits sont bons et les prix sont raisonnables.
Néanmoins, ce samedi, j’ai eu le malheur d'arriver à 19h55 à la boulangerie, qui ferme à 20h, et d'être accueilli par une vendeuse, non pas avec un « bonsoir », mais avec un « je ferme dans 2 minutes, il vous faut vraiment du pain ? ».
Je suis également commerçant, mais je trouve ça tellement dommage d’ouvrir un établissement qui, franchement, est top, et de devoir se contenter de collaborateurs qui ne partagent pas les mêmes valeurs.

Pierre R.

Très bonne boulangerie. Les gâteaux sont très bons et très correct niveau prix. Le pain est bien entendu bon !
L'équipe est sympa !
Un plaisir de se servir chez vous

Valérie B.

Nous avons testé le côté snacking du fournil et n'avons pas été déçus.
Les sandwichs sont très généreusement garnis, le pain est très bon (un vrai pain de boulanger), le poulet est juste bien relevé par les épices.
Les ficelles apéritives ont été très appréciées, même le lendemain.
Quand à la baguette viennoise rien à redire si ce n'est que nous aurions dû en acheter 2 !!!
Côté accueil, tout l'équipe est très sympathique !
Nous recommandons ils sont jeunes et ont beaucoup de talent !
A très vite... Pour déguster la pâtisserie cette fois !

Sandra B.

J’ai l’opportunité de savourer régulièrement les différents produits que proposent le Fournil du Basque (baguettes, pains spéciaux, pâtisseries, brioches au chocolat et galette des rois) et cela a toujours été une expérience gustative qui comblait mon palais.
Un grand merci à toute l’équipe du Fournil pour la régularité et la qualité de leur travail.

Tanguy P.

Voilà comment on m’a servit les gâteaux, il manque un bout sur le cheese cake, c’est pas top au milieu d’une table quand même.

Oceana D.

Je suis passée cet après-midi et j’ai craqué pour les viennoiseries à la cannelle (un délice, vraiment !). Mention spéciale à la vendeuse qui m’a accueilli avec le sourire, a pris le temps de m’écouter malgré mes hésitations, et m’a conseillé avec beaucoup de gentillesse. On se sent vraiment bienvenue, sans jamais l’impression de déranger. Une superbe expérience, à refaire sans hésiter !

Guillaume

J'y vais depuis plus de 10 ans, et la qualité de la baguette a dégringolé. Très souvent elle ressemble à du pain rassis, niveau goût et texture.
Les gateaux sont industriels malgré les «c est fait maison» la main sur le coeur.
Et si les employès ont l'air fermés, c'est qu'ils doivent être pressés, et mal payés.

EMMA L.

Dommage.. Je suis venue hier, j’ai eu l’impression de déranger la vendeuse qui s’est comportée de manière non chalante voir punitive. Chaque question semblait être une plaie pour cette jeune femme qui m’a sincèrement fait de la peine.
En plus d’être désagréable elle s’est trompé et m’a servi un dessert au fruit au lieu d’un au chocolat, je n’ai pas pu le manger étant allergique..
De plus, + de 8€ pour une bouteille d’eau, une part de pizza et un muffin… Rien ne va.

Emma L.

Chers amis,
Si vous êtes à la recherche d’une boulangerie qui transforme chaque bouchée en pur bonheur, j’ai une adresse à vous partager. Ici, on ne parle pas juste de pain ou de pâtisseries, on parle d’un véritable voyage gustatif.

Les pains sont croustillants à souhait, les viennoiseries, un mélange parfait de légèreté et de gourmandise, et les pâtisseries… ah, les pâtisseries ! De petites œuvres d’art qui raviront autant vos yeux que vos papilles.

Si vous aimez les bonnes choses et les endroits où l’amour du métier se ressent à chaque détail, ne passez pas à côté. Vous m’en remercierez plus tard !

Clara L.

Je suis passée hier soir au détour d'une balade champêtre, j'ai été séduite par vos cookies beurre de cacahuète, gâteaux basque et muffins et suis repartie avec plus de douceurs que prévu (sur les très bons conseils de la vendeuse) merci encore ! Je repasserais pour les gâteaux royals comme promis 😉